Nous sommes une organisation internationale basée à Zurich et nous changeons le monde depuis environ trois ans en nous attaquant à deux problèmes principaux de manière pratique et prospective : Nous transformons les bouteilles en plastique en monnaie d'échange contre de la nourriture en organisant des événements où la population peut échanger les bouteilles en plastique collectées contre des repas chauds. Nous nous concentrons principalement sur les objectifs 1 et 12 des ODD, la réduction de la pauvreté et la consommation responsable. En outre, nous créons des emplois, nous sensibilisons les gens à la question du plastique et nous répandons l'espoir dans des endroits où il est parfois difficile de le trouver. Nous adaptons toujours les solutions de recyclage des bouteilles en plastique collectées aux conditions locales. Lorsqu'il existe une infrastructure de recyclage fonctionnelle, elle est utilisée. Là où il n'y a pas d'infrastructure, comme au Nicaragua, nous prévoyons de créer des usines de recyclage où les déchets plastiques sont triés, lavés et transformés en nouveaux produits. Cela créera davantage d'emplois et générera des profits grâce à la vente des produits, ce qui permettra de boucler le cycle économique. À long terme, les régions devraient être en mesure de gérer ce cycle de manière autonome et sans aide financière. Après nos succès des trois premières années, nous voulons maintenant recycler encore plus de bouteilles en plastique et distribuer plus de repas. Fidèle à sa devise : Combattre la faim et recycler !

La grande aventure et notre mission de faire du monde un endroit meilleur ont commencé il y a exactement trois ans. L'idée étincelante est venue à Khalil Radi en tant qu'étudiant à l'été 2018, pendant ses vacances de surf au Nicaragua. Pendant qu'il surfait, il a parlé aux habitants et entendu des histoires de parents qui ne pouvaient plus nourrir leurs enfants parce qu'ils avaient perdu leur emploi en raison de la situation politique, et il a vu de ses propres yeux comment les bouteilles en plastique et autres déchets finissaient dans la nature magnifique et à peine touchée parce qu'il n'y avait pas de point de recyclage à grande échelle. Certaines mères ont même fait du feu avec les bouteilles en plastique usagées et les ont utilisées pour cuisiner, ce qui, là encore, est incroyablement nocif pour la santé. Soudain, Khalil a eu l'idée qu'un événement où les habitants pourraient acheter leur repas avec des bouteilles en plastique pourrait résoudre les deux problèmes locaux les plus urgents : la faim et la pollution plastique. Jaffet, un employé nicaraguayen du bungalow où Khalil logeait, a cru au concept et a organisé avec lui le premier événement dans le village de la Virgen der Morena. Ils ont eu le courage d'essayer cette idée folle et ce courage a payé. Les deux hommes énergiques ont été submergés par plus de 180 personnes et ont rapidement compris qu'ils pouvaient avoir un impact efficace dans le village avec cet événement.

Lors du premier événement, environ 2 000 bouteilles en plastique ont été sauvées de l'environnement, des personnes affamées ont reçu de la nourriture, 12 emplois ont été créés et des jeunes et moins jeunes ont été sensibilisés au problème du plastique. Les enfants ont été particulièrement enthousiasmés par l'événement et étaient impatients de collecter des bouteilles en plastique pour le prochain événement. L'idée a été bien accueillie par les médias, surtout après le retour de Khalil en Suisse, et une chose en entraînant une autre : L'idée ne pouvait plus être portée seule et en un rien de temps, un groupe de réflexion s'est formé à Zurich, dont sont issues principalement les quatre femmes de pouvoir que sont Xenia Meier, Elena Hauptmann, Lena Götsch et Anna Herbst. Toutes les quatre sont des jeunes femmes ambitieuses et bien formées qui ont partagé la même vision dès le début. L'événement "Acheter de la nourriture avec du plastique" au Nicaragua, qui ne devait initialement avoir lieu qu'une seule fois, est devenu un élément permanent de la communauté de la Virgen de Morena grâce à eux. Pour l'instant, ils ont stocké les bouteilles en plastique collectées dans un endroit sûr jusqu'à ce qu'il soit clarifié comment les bouteilles en plastique pourraient être recyclées de manière significative. Pas si facile, sans un seul point de recyclage dans tout le Nicaragua. Mais par chance, la passionnée Eileen, une Allemande qui vit au Nicaragua depuis des années, a rencontré l'équipe locale et lui a parlé de son idée de construire des maisons avec des bouteilles en plastique. Et en effet, après quelques remue-méninges et des recherches approfondies par l'équipe de Zurich, la construction de maisons à partir de bouteilles en plastique a été lancée et les cinq fondateurs Xenia Meier, Elena Hauptmann, Lena Götsch, Khalil Radi et Anna Gracia Herbst ont formé l'association Buy Food with Plastic telle qu'elle existe aujourd'hui.

La même année, ils ont créé la forme juridique, attiré un grand donateur, professionnalisé les événements au Nicaragua, géré la construction de la maison et continué à former l'équipe à Zurich. Ils ont organisé de nombreux événements caritatifs à Zurich et, dès le début, se sont efforcés de sensibiliser et d'inspirer les personnes en Suisse à consommer plus consciemment. De nombreuses idées nouvelles ont vu le jour, qui ont contribué à rendre le monde meilleur, et il y avait un grand besoin de mettre en œuvre ces idées dans d'autres pays dans le besoin. En 2020, en plus du Nicaragua, ils ont étendu l'idée au Ghana et à l'Inde, une étape importante pour Buy Food with Plastic. Mais le voyage est loin d'être terminé, ils s'efforcent d'avoir un impact positif dans le monde entier et d'inspirer les gens à faire leur part...

Sans le courage d'oser, Buy Food with Plastic n'existerait pas aujourd'hui. Aucune personne ou action n'est trop petite pour faire la différence. Ce n'est qu'ensemble, étape par étape, que nous pourrons avoir un impact important sur ce monde précieux dans lequel nous vivons. Ne pas trop penser, agir, c'est la clé.

Plus d'informations sur le site : Acheter de la nourriture avec du plastique - Lutte contre la faim et Upcycling